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蘋果小型冷庫可以存放多長時間

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      蘋果如果放在冷庫中,那么就可以存放六個月左右的時間,但是蘋果有著不同的種類,因此在存放的過程中可以存放的時間也是不同的,如果將蘋果存放在常溫狀態下,那么很快就會出現腐敗,因此小型冷庫在此時就被更多人的需要,我們一起來了解一下。蘋果小型冷庫到底可以讓儲存食品延長多長時間。
 
  蘋果本身的冰點就在零下1到零下1.5度左右,但是不同的品種,那么在儲藏的時候,對于溫度也有著不同的要求,同一個生產區對于低溫的敏感度其實也存在一定的差異,比如說紅玉蘋果適合的溫度在零度左右,國光蘋果適合的溫度在零下二度左右,紅元帥蘋果適合的溫度在零下1到零下2度左右,由此建設小型冷庫就非常的重要,只有如此,才能夠讓蘋果在存放的過程中符合一定的溫度,庫華制冷建議在存放蘋果的過程中,應該將小型冷庫的濕度控制在92%左右。
 
  蘋果小型冷庫建造好之后,我們在存放蘋果的過程中,也應該掌握相應的注意事項。蘋果在采摘之后,首先就應該預冷一個晚上,然后再放入小型冷庫中,此時蘋果的溫度就可以降到五度左右,再進行堆放,堆放3到5天之后,小型冷庫的溫度就可以降低到零度左右。
 
 
       在堆放蘋果的時候,也應該距離冷風機有一定的位置,同時筐和筐之間也應該留下相應的縫隙,如此才能夠讓蘋果之間兌換熱流。
 
  裝蘋果的箱子之間也必須要留下縫隙,如果溫度不均勻的時候就應該加大通風量,溫度如果過低的時候,那么也應該是用東西遮蓋,這一些內容都是使用小型冷庫過程中應該掌握的。
 
  我們在使用小型冷庫的過程中,如果濕度沒有符合需求,我們也可以適當的使用加濕器或者是直接朝地面上灑水,如此才能夠讓小型冷庫的濕度得到保持,減少蘋果出現干耗的情況。
 
  小型冷庫的含氧量如果可以設置在3%左右,那么這樣的濃度對于蘋果的呼吸作用就可以起到抑制的效果,也可以減少蘋果里面所出現營養物質減少的情況,同時也能夠抑制蘋果內的病原菌出現滋生,這對于預防生理病態也有著一定的作用。
 
  我們在使用小型冷庫的過程中,儲存的環境里面可能會存在一定的乙烯,如果可以盡快的清除乙烯,那么也可以減少蘋果出現催熟的現象,促使蘋果可以延緩衰老。
 
      如果您想了解更多關于蘋果冷庫,蘋果儲藏的問題,可以致電:0731-88644688  湖南長沙邦尼實業有限公司
發布日期:2017-5-8   點擊次數:2367
 
 
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